.בדרום רמת הגולן בסמוך למושב נטור שוכן כרם קנאטיר, המשתרע על פני 150 דונם של מרחבים וצופה אל מדרונותיו של נחל אלעל.
הסיפור של קנאטיר מתחיל בחזון ובתשוקה
בשנת 2012 הקים קובי יצחקי את חוות קנאטיר מתוך אהבה לגולן ולנופיו. האקלים ההררי, האדמה הבזלתית, רוחות החורף הקרות לצד שמש קיצית מלטפת, והיסטוריה רבת שנים שמקורותיה מימי המקרא.
פירוש השם קנאטיר הינו "קשתות", מחווה לקשתות האבן העתיקות אשר נמצאו באתר המורשת הלאומי השכן "עין קשתות" ובליבו בית הכנסת המפואר מתקופת התלמוד.
החל משנת 2016, היקב מייצר שמונה סוגי יינות בוטיק בבציר ידני מחלקות הגפנים הגדלות בכרם,
קשת טעמים רחבה של יינות מקוריים, מגוורצטרמינר יבש וארומטי, דרך גרנאש בהיר ופירותי ועד פטיט ורדו עמוק ומשובח.
החל משנת 2022 מיוצר היין ביקב מטר, עין זיוון.