יקב הר אודם -אלפסי ספיישל אדישן

אלפסי מהדורה מיוחדת הינו יצירה שמייצגת את הקשר של משפחת אלפסי ליקב ולאזור רמת הגולן. יין שמבטא את החיבור של היינן, אדם אלפסי לאדמה ולגפנים.

הענבים ליין זה גדלו על אדמת הבזלת בכרמי היקב בצפון הגולן. תוך שימוש באגרוטכנולוגיה המכוונת לעשיית יין עוצמתי, רך ומלא פרי

היין בעל צבע אדום ארגמני מבריק ואטום. בעל ארומה של פירות יער בשלים, יין תיבולי עם טעמים מובחנים של אזוב וריחן סגול. גוף מלא, אפיצות בשלה וסיומת ארוכה. זהו יין עשיר ומתיישן שימשיך להשתבח לאורך שנים רבות בבקבוק.

היין התיישן 36 חודשים בחביות ומופק מהזנים קברנה סוביניון, מרלו וסירה